Пуэр
Шу Пуэр Чжуань Лао Ча Тоу "Старые чайные головы"
Изготовитель: Мэнхайский чайный завод, Мэнхай, Сишуанбаньна, Юньнань.
Торговая марка "Да И" ("Великая польза").
Выдержка: 2-3 года. (точную дату уточняйте по телефону).
Аромат: нотки изюма, ореха.
Вкус: древесно-землянистые нотки, кураги.
Полезные свойства: благотворно влияет на желудок, улучшает состояние кожных покровов, способствует похудению, улучшает обмен веществ. Широко используется в китайской медицине, благодаря леченому воздействиую на органы пищеварения.
Мэнхайская фабрика "Да И" ("Великая польза"), сильно прессованый шу пуэр Лао Ча То, рекомендуем использовать нож для пуэра.


Заливаем кипятком (~95 чем выше тем лучше) и сливаем первую заварку.






Этот шу пуэр, благодаря своей плотности, требует более длительного настаивания при каждом проливе. "Чайные головы" имеют сильный тонизирующий эффект.
Наваристый пуэр, потеряли счет на 10-ом проливе.
Впервые пуэр Чжуань Ча "Лао Ча Тоу" произведен в 2006 году.
В нем использованы шишки, оставшиеся после ферментации чаев за предыдущие годы. Шишки или головы — слипшиеся массы чая, которые не были разделены, смешаны вместе и под паром запрессованы в кирпичи. Они дают сильный, ровный вкус и чай может завариваться много раз.
Этот пуэр признан инновационным достижением на Мэнхайском чайном заводе.
Приятного чаепития!

Нож для пуэра
Нож для пуэра
Нож для пуэра
Доска для разделки и хранения пуэра
Нож для пуэра
